La cuisine bourguignonne
Editeur(s) GISSEROT
Date de parution :
14/01/2022
Collection(s) : GASTRONOMIE
Série(s) :
GASTRONOMIE
Résumé :
La Bourgogne est féconde en produits régionaux et en vignobles d'exception qui font de sa gastronomie une expérience de celles que l'on n'oublie pas.Escargots, meurette, boeuf bourguignon, pochouse, flamusse, gougères...et tant d'autres spécialités, au fromage, au vin, à la moutarde ou aux épices, des mets qui ont fait le tour du monde et dont la réputation s'ajoute à celle de ses cépages.Attachez vos serviettes, en Bourgogne la table est chaleureuse, généreuse, réconfortante et ici, la bonne chère est une institution.
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6,00 €
Fiche technique
Ean :
9782755809404
Rayon(s) :
Pages :
128
Poids :
189 g
Hauteur :
190
cm
Largeur : 125 cm
Epaisseur : 8 cm
Largeur : 125 cm
Epaisseur : 8 cm