Death & Co
Editeur(s) HACHETTE PRAT
Date de parution :
18/10/2023
Série(s) :
Vins & boissons
Résumé :
Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un vaste salon de cocktails et un restaurant à Denver. Leur troisième établissement vient d'ouvrir à Los Angeles.Dans ce livre :- un pas à pas pour se mettre dans la peau d'un barman : apprendre à déguster, à reconnaître les goûts et à mixer ses propres boissons.- plus de 350 recettes de cocktails mortels : des classiques, des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool, et des centaines de créations originales élaborées par les équipes de Death & Co à New York, Los Angeles et Denver.
Sur commande
35,00 €
Fiche technique
Ean :
9782019467098
Rayon(s) :
Pages :
320
Poids :
1530 g
Hauteur :
258
cm
Largeur : 243 cm
Epaisseur : 26 cm
Largeur : 243 cm
Epaisseur : 26 cm