La Langue, dix façons de la préparer
Editeur(s) EPURE
Date de parution :
08/10/2021
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) :
Dix façons de préparer
Résumé :
Ah ça, on les convoque les souvenirs d’enfance quand on parle de cuisine. Et là, c’est certain la langue y occupe une place privilégiée. Mais pas au panthéon. La langue c’est souvent avant tout, des souvenirs de cantines, de ceux qui impriment pour longtemps une mémoire du dégout. Tiens, il y a presque quelques chose d’initiatique dans la réapropriation de cet organe, du palais de l’enfant à celui de l’adulte. Ce n’est rien, il est à la fois essentiel au goût et à la parole. Alors vous verrez, il fallait être au moins deux pour vous raconter cette histoire. On remontera au déluge et on filera de Lisieux à Hanoï, en passant par Kfar Masaryk. Un compagnonnage sensible.
Sur commande
10,00 €
Fiche technique
Ean :
9782352553724
Rayon(s) :
Pages :
24
Poids :
62 g
Hauteur :
214
cm
Largeur : 123 cm
Epaisseur : 5 cm
Largeur : 123 cm
Epaisseur : 5 cm