Date de parution : 03/10/2024

Résumé : Ce beau livre présente la grande épopée du café. Il nous fait découvrir ses origines, la culture du caféier, les différentes étapes de transformations des grains, la filière café, pour terminer dans notre tasse. Il offre des réponses aux nombreuses questions que se posent les amateurs de café ou les curieux souhaitant tout savoir sur ce produit.