Date de parution : 04/12/2024

Résumé : Produit noble et ancré dans notre culture, ?le cognac revient en force ! ?Utilisé dans les tout premiers cocktails au 19e siècle et à l'origine de grands classiques, le cognac se réinvente et inspire comme jamais les mixologues d’aujourd’hui. Ses arômes fruités se prêtent à d’excellents mélanges, qui changent des cocktails classiques.? Dans cet ouvrage informatif et pratique, aux très belles images, on découvre 40 recettes de cocktails qui rendront vos soirées inédites !?