Date de parution : 01/11/2024

Résumé : Le Grimoire de Cuisine vous propose une quarantaine de recettes de cuisine, sur les 4 grandes périodes de l'Histoire : Antiquité, Moyen Âge, Epoque moderne et contemporaine. Enrichi de nombreuses anecdotes historiques et de précieux conseils de réalisation, cet ouvrage vous fera voyager dans le temps, au milieu de saveurs exquises, pour certaines dévoilées, à nouveau, dans ce "Grimoire de Cuisine"