
Tout sur les spiritueux ou presque...
Editeur(s) ELLIPSES
Date de parution :
24/06/2025
Série(s) :
Académie des vins et spiritueux
Résumé :
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :La dégustationLes matières premièresL’élaborationLes grandes famillesLa mixologie
Sur commande
26.50 €
Fiche technique
Ean :
9782340103412
Rayon(s) :
Pages :
300
Poids :
1 g
Hauteur :
240
cm
Largeur : 190 cm
Epaisseur : 1 cm
Largeur : 190 cm
Epaisseur : 1 cm