Date de parution : 03/09/2025

Résumé : Manger sainement sans renoncer à la gourmandise, c'est possible !Adopter une alimentation à indice glycémique bas, c'est faire le choix d'un mieux-être durable : sensation de faim mieux maîtrisée, poids équilibré, santé optimisée, énergie stable... Et tout cela sans frustration ! Dans ce nouvel ouvrage, Albane Reclus, autrice de Je cuisine IG bas pourtoute ma famille, vous accompagne au fil de la journée avec 60 recettes inédites, faciles à préparer et pleines de saveurs.Du petit-déjeuner au dîner, en passant par les snacks, les goûters et les desserts, retrouvez dans cet ouvrage :• des idées de menus complets à composer selon vos envies et votre emploi du temps ;• des astuces pratiques pour mieux vous organiser ;• des conseils clairs pour intégrer la méthode IG bas dans votre quotidien sans vous compliquer la vie.Mettez enfin votre assiette au service de votre bien-être, en toute simplicité.Albane Reclus est coach en nutrition spécialisée dans l'alimentation à indice glycémique (IG) bas. Elle est la créatrice de la chaîne YouTube à succès « Cuisiner IG bas ». Elle partage chaque semaine sur ses réseaux des recettes saines, pensées pour toute la famille.Avec la participation d'Alexandra Retion, diététicienne nutritionniste